Abierta la convocatoria que permitirá escoger a el mejor dulce del Oriente Antioqueño en su tercera versión

Durante un mes estará abierta la convocatoria para
conocer el mejor dulce del Oriente Antioqueño. Por tercer año consecutivo y con el objetivo de resaltar las tradiciones de los orientales, la Cámara de Comercio realiza esta convocatoría
que premiará al mejor dulce del Oriente 2024-2025.

La Cámara de Comercio del Oriente Antioqueño realiza este concurso como una apuesta por el fortalecimiento y desarrollo competitivo de la subregión, buscando contribuir con la
construcción de la identidad cultural, turística y comercial a través del fortalecimiento del
sector empresarial dedicado a la producción de alimentos, evocando las características y
tradiciones gastronómicas propias del territorio.

Esta convocatoria estará abierta hasta el próximo 15 de septiembre a las 11:59 p.m., los
interesados podrán postularse por medio del siguiente formulario electrónico:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfiRatP5ye7mKX6m2-iDyqJ2fb-3vBXzeJ136tgHRIN3QjgQQ/viewform

El jurado calificador seleccionará el dulce ganador el viernes 20 de septiembre de 2024. Los
resultados serán publicados en el sitio web www.ccoa.org.co, en el periódico Oriente
Comercial y en las redes sociales de la Cámara de Comercio del Oriente Antioqueño.

La empresa que resulte seleccionada portará el sello que la acredita como la ganadora de la
tercera versión de El mejor Dulce del Oriente, vigencia 2024 – 2025, además recibirá 3 mil de
estos sellos para promoción de su producto, así como acceso a diferentes eventos para promocionar el dulce ganador y derecho a la participación en videos y publirreportajes
realizados para los medios de comunicación de la Cámara Oriente. También iniciará un
proceso de asesoría por medio del Consultorio de Desarrollo Empresarial, entre otros beneficios.

Requisitos y documentos para concursar:

– Tratándose de personas naturales, deben ser mayores de 18 años de edad. Esta
información será validada con la copia del documento de identidad.

– Matrícula Mercantil y/o inscripción activa con renovación oportuna a 2024 (para la
vigencia 2024, la fecha límite de renovación fue el 1 de abril de 2024). Esta
información será validada en el registro correspondiente a través del certificado de
existencia y representación legal o matrícula mercantil, según el caso.

– La persona natural o jurídica, debe estar domiciliada en alguno de los 23 municipios
en los que tiene jurisdicción la Cámara de Comercio del Oriente Antioqueño. Esta
información será validada en el registro correspondiente a través del certificado de
existencia y representación legal o matrícula mercantil, según el caso.

– Que tenga la calidad de micro, pequeña o mediana empresa. Esta validación se
realiza en el registro correspondiente en la Cámara de Comercio, de acuerdo a los
ingresos y al sector económico reportado.

– Actividad económica del sector de alimentos. Esta validación se realizará con el código CIIU reportado en la Cámara de Comercio, el cual debe coincidir con el
reportado en el RUT.

– No encontrarse incursa la persona natural o jurídica, ni su representante legal en
ninguna causal de inhabilidad, incompatibilidad o conflicto de intereses para
contratar; de acuerdo a la ley, los estatutos sociales y el Código de Ética y Buen
Gobierno Corporativo de la CCOA, que se encuentran publicados en nuestro sitio
web: www.ccoa.org.co/transparencia/ . Esta información será validada por medio de
la declaración realizada a través del formulario de inscripción; además la Cámara de
Comercio surtirá la validación de las diferentes fuentes a las que haya lugar conforme
a la legislación vigente.

Documentos

– Fotocopia de documento de identidad del representante legal de la Persona Jurídica
o Persona Natural.

– Rut Actualizado.
– Aporte de seguridad social de acuerdo a la normatividad vigente.

– Certificado de aportes parafiscales vigente (Si aplica).

– Resultado de evaluación inicial del SG-SST o certificado con el 85% de cumplimiento
con firma y licencia del profesional. (Si aplica).

– Copia del certificado del curso de manipulación de alimentos de quienes intervienen
en el proceso de producción del dulce vigente (No mayor a un año).

– Copia de la autorización de parte de las entidades municipales (Registro sanitario de
alimentos) o constancia de que se inició el proceso.

– Copia del certificado de la última fumigación del lugar donde se procesan o
manipulan los alimentos. (No mayor a seis meses)

La escogencia del dulce se realizará bajo cuatro criterios de evaluación: calidad del
producto que tendrá un puntaje de 35 puntos; tradición e identidad (25 puntos); innovación
y creatividad (20 puntos) y sostenibilidad 20 puntos para un total de 100 puntos. Para este
concurso aplican términos y condiciones, los cuales podrán ser consultados a través de la
página web www.ccoa.org.co

Antecedentes del concurso.

Para el año 2022, la Gelatina los Secretos de la Abuela del municipio de Sonsón, realizada
por Lucrecia Henao Gallego, se convirtió en la ganadora de la primera versión de este
concurso, logrando gran reconocimiento y ventas de su producto, de igual manera, la
empresa Nebraska del municipio de La Unión, logró llevar su arequipe con brevas a otro
nivel al convertirse en el dulce ganador de la segunda versión en 2023.

Más información para periodistas: Andrés Betancur, 3148770576.